Un vino que para los más golosos puede ser un auténtico descubrimiento, pero que para los más puritanos puede ser una auténtica aberración. De un modo u otro, este vino con chocolate es un auténtico producto sorprendente.

La bodega española, Bondegas Góngora, ha lanzado este nuevo concepto en el sector vinícola con un marcado carácter exportador rumbo a los Estados Unidos, más en concreto en Nueva York. Este vino sigue los pasos del ya conocido vino con naranja que la misma bodega lanzó hace ya algunos años y que causó auténtica sensación en el país.

Un vino que no es un licor ni un brandy, pero que consigue endulzar el paladar de los más atrevidos en este sector que tanto está demostrando en su apuesta por la creatividad y el desarrollo de productos innovadores. Un vino con chocolate que bien puede ser resultado de esta magnífica técnica de Marketing Lateral como es la COMBINACIÓN.

La esencia de este producto es la uva variedades Garrido Fino y Pedro Ximénez y el cacao del Perú. Toda una mezcla de conceptos y matices que se combinan para crear un producto oloroso, viejo de diez años en bota de roble. Este año, ni más ni menos se van a producir 4.000 botellas con destino el país americano, (aunque desde aquí también lo podéis comprar)

El vino se llama Chocoa of Góngora y se debe consumir a temperatura de entre 16 y 18 grados, y está concebido con alusión al Descubrimiento de América, donde Sevilla (lugar donde se sitúa la bodega), fue Puerto de Indias Occidentales y desde donde partían los navíos hacia el nuevo continente cargados de vino y volvían con el cacao más rico de aquellas tierras.

Como os decía al principio de este post, para algunos, este Chocoa of Góngora será una auténtica violación al vino, y para otros será algo maravilloso. Simplemente, quedaros con la creatividad, porque ésta no conoce límites.

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